¿SABES SI REACCIONAS A LOS ADITIVOS DE LOS ALIMENTOS? Muchos alimentos contienen aditivos que son usados para modificar o estabilizar la estructura, sabor, aroma, color, vida útil de los alimentos. El uso de estos aditivos se rige por un principio de prohibición, en otras palabras, su uso en todos los alimentos está prohibido hasta que …
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Receta: Pan de Quinoa Este es un delicioso pan de quinua horneado y lleno de proteína. Sírvelo con diferentes pastas, verduras picadas, ensaladas, rollitos primavera, tomates, dados de pepino o con rebanadas de filete de pollo asado orgánico. ¡¡Simplemente delicioso!! Ingredientes: 320 g de quinua 75 g de semillas de chia 60 ml de aceite …
7 RAZONES POR LAS CUALES CONSUMIR LA CANTIDAD DE PROTEINA CORRECTA ES IMPORTANTE Las proteínas son las encargadas de dar la energía para levantarte y seguir. Si bien la proteína en exceso puede ser perjudicial para las personas con enfermedad renal, diabetes y algunas otras afecciones, consumir la cantidad correcta de proteína de alta calidad …
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EL INTESTINO- NUESTRO SEGUNDO CEREBRO Nuestro intestino – El todo terreno Con una longitud de algunos metros, nuestro intestino digiere todos los alimentos que consumimos. El cereal del desayuno, el almuerzo en la cafetería, y el ponqué de cumpleaños. Pero nuestro intestino puede hacer mucho más que encargarse de la función de digestión …
SI TIENES REACCIONES ALERGICAS A LOS ALIMENTOS Una deliciosa torta de ciruela, un sorbete cremoso, o una ensalada crujiente – son delicias culinarias que causan inconformidad a muchas personas, especialmente a aquellas que tiene alergias alimentarias tipo I o III o intolerancias a ciertos alimentos. Alergias tipo I y tipo III – ¿Cuál es …
